Главная страница

Фаршированный ананас

Для этого нам понадобится:

Ананас крупный - 1 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. ложки
Ром - 2 ст. ложки
Ликер "Кюрасо" - 1 ст. ложка
Киви - 2 шт.
Апельсины - 1 шт.
Сок 1 апельсина и 1 лимона
Абрикосы и клубника - для оформления
Мята (веточки) - для оформления

Разрежьте ананас на 2 половинки. Вырежьте мякоть, удалив сердцевину, нарежьте кубиками. Смешайте сахарную пудру, ликер кюрасо, ром и сок апельсина. Добавьте очищенный апельсин, нарезанный ломтиками, киви, очищенные и нарезанные кубиками, и кусочки ананаса. Хорошо перемешайте. Наполните фруктовой смесью половинки ананаса, полейте лимонным соком. Оформите ананас клубникой, ломтиками абрикосов, киви, веточками мяты.

Приятного апетита!